Biber-Ratten auf dem Grill: lecker!

Nutrias (Biber-Ratten) sind eine invasive Tierart aus Südamerika. Sie gelten als sehr reinlich und haben ein Problem: Kaum natürliche Feinde. Um ihren Bestand nicht zur Plage werden zu lassen, müssen sie bejagt werden. Auf Gut Basthorst werden sie zu schmackhaften Würstchen verarbeitet. Wer sie lieber anschaut, ist im Tierpark Wolgast an der richtigen Adresse.

 

 

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